Учні та учениці 4-А класу дізналися, що 26 жовтня - День гарбуза. Нашу Україну неможливо уявити без цього сонячного красеня. Різний за формою, кольором, смаком гарбуз може бути окрасою на будь-якому столі. Гарбуз – стародавній український символ. Гарбуз – є символом достатку, а його насіння – символ родючості. Гарбуз вважався «головним» на городі, батьком роду. Коли увесь урожай з городів було зібрано, господиня обов ’язково готувала гарбузову кашу, яку смакувала вся родина і дякувала за урожай. Страви з гарбуза в Україні доволі популярні, в меню українців вони займають достойне місце. Наприклад, гарбузяну кашу варили ще наші бабусі, прабабусі. З часом страви вдосконалювалися, ставали більш цікавішими за смаковими якостями та візуально. Сьогодні діти презентували різноманітні страви з гарбуза та композиції, які приготували із своїми батьками.
Нехай живе рід Гарбуза,
Хай щедро родить нам земля,
Хай буде славним наш обід,
І не буде ніяких бід!
Немає коментарів:
Дописати коментар