Картопля - другий хліб!

                                                                                                              

Під час вивчення теми "Машина часу"  здобувачі освіти 4-А класу продовжують дізнаватися про культурні рослини та їх значення для людини, ознайомилися  з історією вирощування картоплі. Картопля — неймовірний овоч: люди про неї знають вже не один десяток тисяч років. Учені вважають, що першими про картоплю дізналися індіанці: вони знайшли в горах Південної Америки невідому їм рослину і з часом навчилися готувати з неї смачні та поживні страви. В Україні картоплю вперше почали вирощувати на Харківщині у 1780 році. Проте вчені зазначають, що про підземний овоч знали набагато раніше — картоплю вирощували ще запорозькі козаки, а це XV—XVI ст. Під час уроків діти знаходили цікаву інформацію, відгадували загадки, читали та пояснювали прислів’я, приказки про цей овоч, називали страви з картоплі, познайомилися з професіями агронома та селекціонера. З перегляду відео довідалися, що з картоплі отримують крохмаль — порошок, який використовують у харчовій, текстильній, паперовій, фармацевтичній промисловості і переконалися в цьому, провівши дослід. А потім учні та учениці придумали і зробили з картоплин  оригінальні поробки.